【“十三五”成绩巡礼】现代农业 铺就致富路

  山西是黄河流域的农业摇篮,农业发展有着悠长的历史和得天独厚的优势。
2017年6月,习近平总书记视察我省时指出,要立足优势,扬长避短,突出“特”字,发展示代特点农业。今年5月,习近平总书记在我省视察时提出,山西要在转型发展上率先蹚出一条新路来,强调山西农业要打好特点优势牌,走“特”“优”发展之路。
牢记领袖嘱托,我省立足资源天赋,实施农业“特”“优”战略,奋力走出一条农业高质量转型发展新路,让特点优势牌越来越响,农民增收路越来越宽。
又是一季秋意浓。连日来,记者行走三晋乡间,庄稼苍翠、瓜果飘香,一派丰产气象。

特点兴农 晋升产业效益

凌晨的吕梁山谷,雾霭沉沉,清爽静谧。沿山而上,位于柳林县的枣芽茶采摘基地里,漫山遍野的枣树苍翠欲滴。
柳林县年产红枣约3万吨,红枣产业是当地农民增收的主要依托。现在,枣芽变废为宝,成为了带动农民增收的新支点。
在我省特点农业版图中,中药材盘踞一席。今年3月,我省宣布“山西药茶”区域公用品牌,让药茶成为实施乡村振兴战略的新支持、农业转型发展的新亮点、文旅茶融会的新载体。目前,全省培养药茶加工企业和合作社200多家,注册药茶品牌90多个。
特点是山西农业最亮的标签,也是最大的潜力。“十三五”期间,我省把“特”“优”作为重大战略,大力发展有机旱作农业,实施山西农谷建设、运城农产品出口平台和雁门关农牧交织带示范区三大省级战略,培养农产品高深加工十大产业集群,推进现代农业产业发展,带动农民连续增收致富。
有机旱作农业,是山西农业的一大传统技术特点,也是我省农业生产和经营方法的一次革命。
山多地少、土地贫瘠,是山西的省情。近年来,我省把发展有机旱作农业作为带动特点现代农业发展的战略性、基本性工作,缭绕“土、肥、水、种、技、机、绿”,融会新技术、新品种、新设备,连续推动耕地质量晋升、农水集约增效、农技集成创新等八大工程,食粮综合生产才能全面晋升。
统计显示,全省累计投入财政资金12亿元,制订有机旱作处所尺度73项、集成旱作技术模式50项,在4市15县整市县开展封闭示范。
做大做强特点农业,科技的力气不可或缺。在这方面,我省依照“人人持证、技巧社会”思路,开展高素质农民培养整省推动试点,今年预计培训颁证将达5万人、累计10万人。
任保平是中阳县车鸣峪乡任家湾村农民,3亩土地紧挨着省道,原来盘算开个饭店,听说有人种木耳“挣了钱”,就抱着试一试的态度买回了木耳棒。这一种,任保平发明了“新大陆”。去年3亩地收了4000斤木耳,卖了10多万元。他说,栽植木耳是个技术活,感激技术人员的培训指点!
科技支持为产业“保驾护航”。中阳县编制了《中阳县黑木耳栽培技术指点手册》,聘任了18名专业人员提供技术服务,对全县木耳产业队伍进行产前、催芽、育耳、采收全程不间断技术培训。今年,全县栽植规模达1600万棒,黑木耳产业已成为巩固脱贫结果、晋升脱贫成色的主打产业。

品牌强农 匆匆进产业升级

同样种苹果,为啥有的论个卖,有的论斤卖,有的还卖到了国外?这里面的门道,离不开“品牌”两个字。
这几年,借助品牌的力气,运城果品已出口到世界68个国度和地域,年出口量38万吨。
运城是农业大市,特点在“果业”,优势也在“果业”。为了把水果产业做大做强,当地下决心转型升级,走尺度化、品牌化发展的门路。目前,全市林果面积有510万亩,年产量550万吨,是中国果品主产区之一。
农业强不强,要害看品牌。“十三五”期间,我省立足特点优势,保持质量兴农、品牌强农,加大资金投入、整合优势资源、强化宣扬推介,农业品牌建设取得了长足发展。山西小米、山西陈醋、山西药茶等区域公用品牌渐入人心;平遥牛肉、沁州黄小米、吉县苹果等特点品牌享誉四方……这一块块金字招牌,犹如一颗颗明珠,散发出山西现代特点农业的光荣和魅力。
尺度是产品进入市场的“通行证”。今年8月,大同市云州区正式通过中国绿色食品发展中心验收,成为全国绿色食品原料(黄花菜)尺度化生产基地,让“大同黄花”成为引领产业振兴的“致富花”。
大同市云州区是全国黄花重要生产基地,从2018年创立全国绿色食品原料(黄花菜)尺度化生产基地以来,严厉依照要求完美组织管理、生产管理、技术服务、基本设施和产业化经营等系统建设,实现产地环境、产品品种、生产流通、尺度化管理和全程质量节制。目前,全市黄花种植面积已达26万亩,年产值达9亿元,涉及3.62万农户。
一个洪亮的名字、一个奇特的商标让产品有了更辽阔的舞台,也为农民开启了致富之门。
武乡县故县乡十里坡村农民韩登科,这几年他的“羊粪小米”名声渐响,一年收入10多万元。
多年来,老韩保持绿色生产,通过施用羊粪等有机肥,生产出远近闻名的绿色小米,网络售价每斤十几元,远销北京、上海、辽宁等地。老韩说,品质是农产品的性命力。这些年,他从未因小米的销售而发愁,其底气来自小米的品质。

融会富农 推进产业增值

过去,晋城市洞头村地下无资源,地上无企业,村集体无收入。这几年,村民依托生态旅游腰包渐鼓。2019年,洞头村跻身我省首批3A级乡村旅游示范村,村民人均年收入到达1.8万元;今年,洞头村的游客招待量仍坚持快速增长。
一大早,村民侯万霞就出了门,筹备坐公交车进城采购。她和丈夫在村里开了一家农家乐,每天都会进城一趟采购食材。她说,乡村旅游就像一把金钥匙,打开了农民增收致富之门。
走产业融会之路,是实施乡村振兴战略、加快推动现代农业发展的主要举动。“十三五”期间,我省找准产业融会点、培养融会支持点、扎牢好处联结点,在农旅、农商和种养加销全产业链融会发展上做文章,为现代农业发展增加了动能,为农民增收开拓了渠道。
一根根柳条在指间舞动,一件件优美的工艺品渐渐成型。这是广灵县巧娘宫手工编织合作社加工车间的日常气象。这些妇女用柳条编织致富路,也被人们叫作广灵“巧娘”。
“巧娘”带头人是刘金萍。2005年,她率领13名留守妇女开办了巧娘手工编织坊,搞起手工编织;2016年,又成立了巧娘宫手工编织专业合作社。这几年,合作社通过逐村逐户免费送技术下乡、送服务下乡,“巧娘”队伍日渐扩展。如今,已发展成有1085人的编织大军。去年,销售额达1100万元,其中五分之一的产品出口到了泰国、英国等地。
农业生产托管是一种新型的农业经营方法,对匆匆进规模经营、实现节本增效、发展绿色农业具有主要意义。作为全国农业社会化服务平台整省试点之一,目前全省81个县开展托管试点,培养托管服务主体3.2万个,辐射带动托管面积1850万亩。
54岁的马金生是永和县芝河镇后桑壁村人,家有土地60亩,以前一到春种秋收就发愁,一是没有劳动力,二是土地疏散不容易机械作业。
农业生产托管解了马金生的“心病”。他说,农业生产托管不仅把疏散经营的农户组织起来,而且为小农户与现代农业之间架起了连接桥梁,让我们种地不仅省力、省时,而且增产、增收。
新时期开启新征程。放眼三晋大地,一幅以“农业供应侧构造性改造”为画笔、以“特”“优”为颜色的现代农业图景正越来越清晰。

山西日报讯 记者赵建军